Rizsázzunk!

Citromfüves epres sárgadinnye leves

Régi kedves lengyel jó barátom továbbáll, 15 év után elköltözik az országból. Na ja, szólhattak neki, hogy ne vegye el a magyartól a munkát…Tegnap búcsúztattuk, hüppögve, röhögve. Évekig nem láttuk egymást, másfelé sodort minket az élet, pedig volt olyan időszak, amikor majd 7×24-ben együtt lógtunk. Igaz, ez közel 10 éve volt, akkor még bírtuk az őrületes tempót, no meg vágytuk is. Aztán hosszú ideig semmi. Szűk 2 éve újra találkoztunk, most meg jól elköltözik, ráadásul baromi messzire. És még a bokámat is meggyötörtem tegnap, sikerült rándítani rajta egyet egy rossz lépésnél. Külsérelmi nyom nincsen, nem is púpos, meg vizenyős, csak fáj.

De hogy ma milyen embertelen meleg volt, azt csak rettegve mondom ki. 1 óra alatt megszáradtak a kiteregetett ruhák. Árnyákban. Le is ment 3 adag mosás, most lógathatom a fájós bokámat. Ovi után fagyiztunk egyet Rozival, árnyákról árnyékra elcsúsztunk 50 ++++++++++ faktoros naptejért a patikába. Ott kisebb sokkot kaptam, amikor a patikus közölte, hogy a gyereknek való, eddig használt és jól bevált naptej árát duplázta a gyártó (7090 Ft-ra!!!), ezért már nem is tartanak olyat, mert senki sem veszi. A pofám leszakadt Elképesztő.

Ilyen melegben semmi olyan nem történhet, amihez a tűzhely és/vagy a sütő kellhet. Esély nincs rá. Tényleg. Viszont az esti kertészkedés után, szutykos kézzel, üvegből a hideg, nyers gyümölcsleves eléggé jól esett.

Most pedig azon tekergek, hogy locsoljak vagy sem, lesz-e eső vagy sem…?

Elkészítés: kb. 5 perc

epres__citromfuves_sargadinnye_leves (4)

 

Hozzávalók:

1 kicsi sárgadinnye

6 – 8 szem nagyobb eper

3 – 4 ek. görög joghurt

víz

1 vanília rúd kikapart magja

0,5 – 1 dl bodzaszörp (elhagyható)

1 zöld citrom leve

2 kis ágnyi friss citromfű levél

1 csipet só

A dinnyét kettévágtam, kimagoztam. Az epret megmostam, kicsumáztam. Leöblítettem a citromfüvet is. Minden hozzávalót a botmixer edényébe tettem, alaposan összeturmixoltam. Lefedve hűtőbe tettem, aztán behűtve, jó hidegen megettük. Vagy inkább megittuk.

Hűtés előtt kóstoljatok és ízesítsétek még nyugodtan, ha kell. Ha nem tesztek bele bodzaszörpöt, érdemes pótolni az édességét kevés mézzel.

Facebook: Rizsázzunk!

epres__citromfuves_sargadinnye_leves

epres__citromfuves_sargadinnye_leves (2)

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!