Novemberben is megéri piacra menni, sok jó dolog van még ilyenkor is. Ráadásul vadul tombolni kezdett a gesztenyeszezon, így egy kicsit több értelme van ennek a nyálkás hónapnak. 🙂
Ezekkel érdemes kísérletezni, a teljesség igénye nélkül, csak azok, amiket ma hirtelen a piacon felírtam. 🙂
ZÖLDSÉGEK – endívia, fejes saláta, pasztinák (paszternák), petrezselyemgyökér, póréhagyma, szárzeller, zellergumó, krumpli, cékla, csicsóka, édeskáposzta, feketeretek, fodroskel, főzőtök, gumós kömény, lilakáposzta, kelkáposzta, mángold, sárgarépa, sütőtök, brokkoli, kelbimbó, kínai kel, madársaláta, spenót, rukkola, karalábé
GYÜMÖLCSÖK – alma, körte, szőlő, birsalma
FŰSZEREK – citromfű, petrezselyemzöld, kakukkfű, koriander, oregánó, rozmaring, snidling, zsálya
+ az olajos magvak, mint a dió, mogyoró, mandula, és bájos társaik
* A fenti rajz illusztráció, a barátném dobott meg vele minap az arckönyvön.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: