{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Sz\u00far\u00f3s sz\u00f3r\u00f3s t\u00far\u00f3s","html":"

R\u00e9g\u00f3ta szemeztem ezzel a recepttel. T\u00f6bb okb\u00f3l is. Egyr\u00e9szt nagyon szeretj\u00fck a t\u00far\u00f3s s\u00fctiket, m\u00e1sr\u00e9szt a le\u00edr\u00e1s alapj\u00e1n egyszer\u0171nek \u00e9s gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151nek t\u0171nt. R\u00e1ad\u00e1sul mindig is \u00e9rdekelt, milyen is lehet ez a sz\u00far\u00f3s t\u00far\u00f3s. Legink\u00e1bb arra gondoltam, hogy a lisztben l\u00e9v\u0151 s\u00fct\u0151por miatt lehet ez a neve, b\u00e1r gyan\u00fas volt, hiszen m\u00e1s s\u00fctihez is kell s\u00fct\u0151por, m\u00e9gsem sz\u00fart egyik sem.<\/div>

<\/div>
Ma megs\u00fct\u00f6ttem v\u00e9gre. Tegnap s\u00e9t\u00e1b\u00f3l hazafel\u00e9, Rozival bement\u00fcnk a boltba, vettem t\u00far\u00f3t, de d\u00e9lut\u00e1n m\u00e1r nem volt kedvem nekil\u00e1tni.\u00a0<\/div>

<\/div>
Sz\u00f3val ma r\u00e1k\u00e9sz\u00fcltem, azt\u00e1n \u00f6sszeraktam a s\u00fctit. Nem viccelek, az eg\u00e9sz nagyj\u00e1b\u00f3l 5 perc volt, \u00e9s ebben m\u00e1r benne volt az is, hogy megmeleg\u00edtettem az eb\u00e9d ut\u00e1ni k\u00e1v\u00e9m marad\u00e9k\u00e1t.


<\/a><\/td><\/tr>
Sz\u00f3rt t\u00far\u00f3s<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>

<\/div>
Ebben a receptben az az \u00e9rdekes, hogy deciliterben adja meg a mennyis\u00e9geket, \u00fagyhogy fogtam egy m\u00e9r\u0151poharat \u00e9s megcsin\u00e1ltam. :-)<\/div>

<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>

3 dl r\u00e9tesliszt<\/div>
0,5 kg t\u00far\u00f3<\/div>
3 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/div>
3 dl krist\u00e1lycukor - \u00e9n csak 2 deciliternyit m\u00e9rtem ki, \u00edgy is megfelel\u0151en \u00e9des lett<\/div>
1 csomag s\u00fct\u0151por\u00a0<\/div>
4 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/div>
3 dl tej<\/div>
kev\u00e9s vaj<\/div>

<\/div>
A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtettem 180C fokra, ami g\u00e1zs\u00fct\u0151n a 3-as fokozat lehet.\u00a0Alaposan kikentem vajjal a tepsit (kb. 15x30-as).\u00a0<\/div>

<\/div>
A lisztet \u00f6sszekevertem a s\u00fct\u0151porral, majd az egyik fel\u00e9t a kivajazott tepsibe sz\u00f3rtam.\u00a0Egy t\u00e1lban \u00f6sszekevertem a t\u00far\u00f3t, a van\u00edli\u00e1s cukrot, a krist\u00e1lycukrot, majd a tepsibe sz\u00f3rt lisztre \u00f6nt\u00f6ttem.\u00a0<\/div>

<\/div>
Felvertem a 4 toj\u00e1st \u00e9s lassan hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a tejet. A toj\u00e1sos tejet ezut\u00e1n a s\u00fctire \u00f6nt\u00f6ttem, kis vajdarabokat dob\u00e1ltam a tetej\u00e9re, egyenletesen elsz\u00f3rva.\u00a0<\/div>

<\/div>
Nagyj\u00e1b\u00f3l 45 perc alatt k\u00e9szre s\u00fclt, de ez s\u00fct\u0151nk\u00e9nt v\u00e1ltozhat. A legbiztosabb m\u00f3dszer enn\u00e9l a s\u00fctin\u00e9l is a t\u0171pr\u00f3ba.

\u00c9s hogy mi\u00e9rt is sz\u00far\u00f3s sz\u00f3r\u00f3s? Az\u00e9rt, mert eg\u00e9szen addig, am\u00edg ma \u00f6ssze nem \u00e1ll\u00edtottam, meg nem s\u00fct\u00f6ttem, majd meg nem k\u00edn\u00e1ltam vele az uramat,\u00a0minden alkalommal sz\u00far\u00f3s t\u00far\u00f3st olvastam a recepten. \u00c9s egyszer sem \u00a0sz\u00fart szemet, hogy a s\u00fcti neve val\u00f3j\u00e1ban: SZ\u00d3R\u00d3S T\u00daR\u00d3S<\/b>. :-)


<\/div>","type":"rich"}