{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Brokkolikr\u00e9mleves","html":"

Emigr\u00e1ltunk vagy mi. Vid\u00e9kre, a sz\u00fcleimhez. Szalm\u00e1k voltunk a csajszival, F\u00e9rj okulni volt a labancokn\u00e1l (diplomatikusan: az anyav\u00e1llalat osztr\u00e1k le\u00e1nyv\u00e1llalat\u00e1n\u00e1l volt tr\u00e9ningen).\u00a0<\/span><\/div><\/div>

<\/span><\/div>
B<\/span>rokkolib\u00f3l csin\u00e1ltam multifunkci\u00f3s eb\u00e9det. Nek\u00fcnk brokkolir\u00e9mleves lett, Rozinak meg sajtos-t\u00far\u00f3s brokkolis ragu.\u00a0<\/span><\/div>

<\/div>

<\/div>
<\/a><\/td><\/tr>
Az eb\u00e9d<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>


<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>

<\/div>
2 fej brokkoli<\/div>
1 sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa<\/div>
2-3 szem krumpli<\/div>
3-4 gerezd fokhagyma<\/div>
1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/div>

<\/div>
A gyereknek:<\/b><\/div>
kor\u00e1nak, \u00e9tv\u00e1gy\u00e1nak megfelel\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 z\u00f6lds\u00e9g (Rozin\u00e1l ez 160 \u00e9s 220 gr k\u00f6z\u00f6tt mozog)<\/div>
1 ev\u0151kan\u00e1lnyi t\u00far\u00f3<\/div>
1 ev\u0151kan\u00e1lnyi reszelt trappista sajt<\/div>
csipet s\u00f3<\/div>
1 te\u00e1skan\u00e1lnyi extra sz\u0171z ol\u00edvaolaj<\/div>

<\/div>
Anyu megmosta a brokkolit \u00e9s feltette f\u0151ni egy sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1val, n\u00e9h\u00e1ny szem krumplival, a fokhagym\u00e1val, a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1val. Rozi miatt nem s\u00f3zta, nem borsozta. Azt r\u00e1m hagyta.\u00a0<\/div>

<\/div>
Amikor a z\u00f6lds\u00e9gek megf\u0151ttek, kivettem Rozi adagj\u00e1t. Vill\u00e1val \u00f6sszet\u00f6rtem mindent, tettem hozz\u00e1 egy kev\u00e9s t\u00far\u00f3t \u00e9s reszelt trappista sajtot. \u00d3vatosan megs\u00f3ztam \u00e9s \u00f6nt\u00f6ttem hozz\u00e1 egy kis kan\u00e1lnyi ol\u00edvaolajat. Mivel taknyos \u00e9ppen a kisasszony, a fokhagym\u00e1t sem hagytam ki az eb\u00e9dj\u00e9b\u0151l. Ett\u0151l most megint fokhagyma lehelet\u0171 a 8 h\u00f3napos. :-)<\/div>

<\/div>
Anyu befejezte a levest. Botmixerrel \u00f6sszeturmixolta a brokkolit \u00e9s minden egyebet, ami a faz\u00e9kban volt. S\u00f3zta, borsozta, kev\u00e9s tejf\u00f6llel d\u00fas\u00edtotta, majd \u00edzes\u00edtette szerecsendi\u00f3val.\u00a0<\/div>

<\/div>
Sajtos pir\u00edt\u00f3ssal ett\u00fck.


<\/div>","type":"rich"}