{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Bodzasz\u00f6rp","html":"

Tele van a v\u00e1ros vir\u00e1gz\u00f3 bodzabokrokkal<\/i>.<\/b> T\u00e1maszkodni lehet a illat\u00e1ra. Szmoggal keverve annyira az\u00e9rt nem \u00fcd\u00edt\u0151, n\u00e9ha m\u00e1r fojtogat\u00f3 is. Na de ha az ember ki tud szabadulni a v\u00e1rosb\u00f3l, m\u00e1r csak a tiszta bodzaillat \u00e9rezhet\u0151. M\u00e1mor\u00edt\u00f3.\u00a0<\/div>

<\/div>
Szerezt\u00fcnk \"vid\u00e9ki\" bodzavir\u00e1gokat vas\u00e1rnap. Tavaly elb\u00e9n\u00e1ztam \u00e9s hagytam berohadni a zacsk\u00f3ba a bodz\u00e1kat, 3 napig \u00e1llt a szatyorban a sok bodzat\u00e1ny\u00e9r. Sejthetitek mi lett a v\u00e9ge... Most \u00e9rtelmesebben haszn\u00e1ltam fel \u0151ket, sz\u00f6rp\u00f6t f\u0151ztem tegnap este. :-)<\/div>

<\/div>
A patik\u00e1ban vettem citromsavat \u00e9s steril g\u00e9zt.\u00a0<\/div>


<\/div>
<\/a><\/div>


<\/div>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div>

<\/div>
5 literes bef\u0151ttes \u00fcveg<\/div>
legal\u00e1bb\u00a0<\/div>
4,5 liter v\u00edz<\/div>
60 dkg cukor<\/div>
2 citrom (az egyik z\u00f6ld citrom volt)<\/div>
3-4 gramm citromsav<\/div>

<\/div>
steril g\u00e9z a lesz\u0171r\u00e9shez<\/div>

<\/div>
A citromokat alaposan megmostam, majd ujjnyi vastag karik\u00e1kra v\u00e1gtam.\u00a0<\/div>

<\/div>
A vizet a cukorral felforraltam \u00e9s kiss\u00e9 bes\u0171r\u00edtettem, hogy a sz\u00f6rp is s\u0171r\u0171bb legyen (megl\u00e1tjuk, mennyire siker\u00fclt id\u00e9n :D). Ezut\u00e1n az \u00fcvegbe \u00f6nt\u00f6ttem a szirupot, annyit, hogy nagyj\u00e1b\u00f3l a h\u00e1romnegyed\u00e9ig \u00e9rt. Beletettem a citromsavat, azt\u00e1n a bodzavir\u00e1gokat, majd a tetej\u00e9re a citromkarik\u00e1kat. K\u00f6vezzetek meg, de \u00e9n nem szoktam megmosni a bodzavir\u00e1gokat, mert akkor az \u00f6sszes vir\u00e1gpor elt\u0171nik, ami a plusz \u00edzt adja a sz\u00f6rpnek. A forr\u00f3 v\u00edz \u00e9s a citromsav \u00fagyis elint\u00e9zi a nem oda ill\u0151 egyedeket...<\/div>

<\/div>
Az \u00fcveget bele\u00e1ll\u00edtottam egy t\u00e1ny\u00e9rba, a tetej\u00e9t letakartam egy konyharuh\u00e1val \u00e9s betettem a kamr\u00e1ba a k\u0151re. Elvileg h\u0171v\u00f6s helyen kell \u00e1llni hagyni, n\u00e1lunk most a kamra volt a legh\u0171v\u00f6sebb... 4-5 napig hagyom majd \u00f6ssze\u00e9rni, de k\u00f6zben mindennap egyszer alaposan \u00e1tkeverem. Amikor k\u00e9sz, a g\u00e9zen kereszt\u00fcl \u00e1tsz\u0171r\u00f6m \u00e9s \u00fcvegekbe adagolva a h\u0171t\u0151be teszem.

Kev\u00e9s friss levendul\u00e1val, j\u00e9gkock\u00e1val, n\u00e9h\u00e1ny friss citromkarik\u00e1val a legjobb ny\u00e1ri h\u0171s\u00edt\u0151 tud lenni.


<\/div><\/div>","type":"rich"}