{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Rakott padlizs\u00e1n...","html":"<div><br>...paradicsommal, sajttal, csirkeh\u00fassal.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>Eredetileg csak Rozinak akartam ma padlizs\u00e1nos eb\u00e9det adni, de ahogy elkezdtem csin\u00e1lni, kedvet kaptam hozz\u00e1 \u00e9n is. R\u00e1ad\u00e1sul \u00edgy hamarj\u00e1ban megold\u00f3dott a 'mi a francot eb\u00e9deljek?\" k\u00e9rd\u00e9s is.<\/div><div><br><\/div><div><b>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div><div><br><\/div><div>1 k\u00f6zepes padlizs\u00e1n<\/div><div>1 csirkemell fil\u00e9<\/div><div>3 sz\u00e1l \u00fajhagyma<\/div><div>s\u00f3<\/div><div>z\u00f6ld f\u0171szerek (oreg\u00e1n\u00f3,\u00a0major\u00e1nna, kakukkf\u0171, bazsalikom)<\/div><div>3 mar\u00e9k penne t\u00e9szta (toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcli, durum)<\/div><div>3 dl paradicsoml\u00e9 <\/div><div>2 ev\u0151kan\u00e1lnyi ol\u00edvaolaj<\/div><div><br><\/div><div>reszelt sajt a tetej\u00e9re<\/div><div><br><\/div><div>A csirkemellet megmostam \u00e9s kock\u00e1ra v\u00e1gtam. Hagytam lecs\u00f6p\u00f6gni. Vizet kezdtem forralni a t\u00e9szt\u00e1nak.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>Egy serpeny\u0151t hev\u00edteni kezdtem, majd bele\u00f6nt\u00f6ttem az ol\u00edvaolajat. Am\u00edg az olaj forr\u00f3sodott, karik\u00e1ra v\u00e1gtam az \u00fajhagym\u00e1t, megpucoltam \u00e9s felkock\u00e1ztam a padlizs\u00e1nt. A hagym\u00e1t az olajra tettem \u00e9s p\u00e1r perc alatt megfonnyasztottam. Ezut\u00e1n r\u00e1tettem a csirk\u00e9t \u00e9s enyh\u00e9n megs\u00f3ztam. 5 perc alatt k\u00f6zepes l\u00e1ngon megpir\u00edtottam. Ekkor hozz\u00e1adtam a padlizs\u00e1nt, majd fed\u0151 alatt hagytam megpuhulni a hagym\u00e1s, csirk\u00e9s alapon. \u00a0<\/div><div><br><\/div><div>Ezalatt a t\u00e9szta is megf\u0151tt. Kivajaztam egy t\u0171z\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lat, amibe r\u00e9tegezni kezdtem a hozz\u00e1val\u00f3kat: t\u00e9szta, h\u00fas, padlizs\u00e1n, h\u00fas, t\u00e9szta, sajt. 200 fokos s\u00fct\u0151ben negyed \u00f3ra alatt r\u00e1pirult a sajt.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>A Rozi\u00e9t durv\u00e1ra turmixoltam botmixerrel, a saj\u00e1tomra tejf\u00f6lt tettem, amib\u0151l Rozi is kapott egy keveset.<br><br><br><\/div>","type":"rich"}