{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"M\u00e9g mindig a backlog: barackos s\u00fcti","html":"

Nem titkoltan az\u00e9rt vettem s\u00e1rgabarackot, hogy s\u00fctibe ker\u00fclj\u00f6n. <\/div>

<\/div>
Gyors s\u00fcti. K\u00f6nny\u0171 a t\u00e9szt\u00e1ja, savanyk\u00e1s a barackt\u00f3l \u00e9s kih\u0171lni sincs ideje. S\u00fcss\u00e9tek meg, falj\u00e1tok be.\u00a0<\/div>

<\/a><\/td><\/tr>
Barackos s\u00fcti<\/td>
<\/td>
<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>


Hozz\u00e1val\u00f3k<\/b>:<\/div>

<\/div>
6-8 darab s\u00e1rgabarack, nem t\u00fal puha<\/div>
13 dkg liszt<\/div>
15 dkg porcukor (eredetileg 20-at \u00edr a recept, de mindig kevesebbet teszek a s\u00fctikbe)<\/div>
1 mokk\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por<\/div>
5 toj\u00e1s kett\u00e9v\u00e1lasztva<\/div>
10 dkg olvasztott vaj<\/div>
1 citrom reszelt h\u00e9ja \u00e9s leve\u00a0<\/div>

<\/div>
ezt \u00e9rdemes elk\u00f6vetni a citrommal felhaszn\u00e1l\u00e1s el\u0151tt:\u00a0<\/div>
http:\/\/divany.hu\/alapkonyha\/2013\/01\/23\/citrusfelek_elokeszitese\/<\/a><\/b>)<\/div>
<\/div>

El\u0151meleg\u00edtettem a s\u00fct\u0151t 180 fokra, azt hiszem, mert ez is a fapados s\u00fct\u0151ben s\u00fclt. Kivajaztam, kiliszteztem egy k\u00f6zepes tepsit.\u00a0<\/div>

<\/div>
El\u0151k\u00e9sz\u00edtettem a citromot, megmostam a barackokat \u00e9s cikkekre v\u00e1gtam. Bocs\u00e1nat, de \u00e9n nem bajl\u00f3dtam a h\u00e1moz\u00e1ssal, \u00edgy is t\u00f6k\u00e9letes lett a v\u00e9geredm\u00e9ny. De ha valakit zavar a barackh\u00e9j gondolata, h\u00e1mozzon b\u00e1tran.\u00a0<\/div>

<\/div>
Megolvasztottam a vajat. A toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat habosra kevertem a cukorral, hozz\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a citrom lev\u00e9t \u00e9s h\u00e9j\u00e1t, belesz\u00f3rtam a lisztet, a s\u00fct\u0151port \u00e9s a m\u00e1r nem forr\u00f3 olvasztott vajat. J\u00f3l elkevertem.\u00a0<\/div>

<\/div>
Kem\u00e9ny habb\u00e1 vertem a toj\u00e1sok feh\u00e9rj\u00e9t, majd 2 r\u00e9szletben \u00f3vatosan a massz\u00e1ba forgattam. Tepsibe \u00f6nt\u00f6ttem a nyers t\u00e9szt\u00e1t, a tetej\u00e9n pedig elrendeztem a s\u00e1rgabarackokat. 25-30 percig s\u00fct\u00f6ttem. T\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151riztem.\u00a0<\/div>

<\/div>
Mivel az eredeti mennyis\u00e9gn\u00e9l kevesebb cukrot tettem bele, kis t\u00e1lban adtam mell\u00e9 porcukrot a cukorf\u00fcgg\u0151knek.


<\/div>","type":"rich"}