{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Junior vacsora","html":"<div><br>Ezer \u00e9ve meg\u00edrt, mentett bejegyz\u00e9s, ami a piszkozatok k\u00f6z\u00f6tt ragadt... Annyira, hogy a bizony\u00edt\u00f3 erej\u0171 k\u00e9pet, miszerint t\u00e9nyleg megcsin\u00e1ltam, nem is tal\u00e1lom...<br><br>Rozi j\u00f3 ideje junior \u00fczemm\u00f3dba kapcsolt, sokszor ugyanazt eszi, amit mi is. Kenyeret, sajtot, t\u00far\u00f3t, paradicsomot, k\u00f6r\u00f6z\u00f6ttet \u00e9s a t\u00f6bbi. \u00c1ltal\u00e1ban k\u00f6nnyen j\u00f6nnek az \u00f6tletek, hogy mit kaj\u00e1ljunk, az\u00e9rt n\u00e9ha t\u00f6rn\u00f6m kell a fejemet. Pr\u00f3b\u00e1lok min\u00e9l t\u00f6bb \u00edzt \u00e9s \u00e1llagot megismertetni vele, hogy azt\u00e1n majd maga alak\u00edthassa ki az \u00edzl\u00e9s\u00e9t. Nagyon nyitott az \u00edzekre, \u00fajdons\u00e1gokra, \u00edgy nincs neh\u00e9z dolgom.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>Tegnap d\u00e9lut\u00e1n csin\u00e1ltam egy z\u00f6lds\u00e9gkr\u00e9met, mindenf\u00e9le z\u00f6ld f\u0171szerrel, amit a \"kertben\" tal\u00e1ltam. Egy kev\u00e9s t\u00far\u00f3val \u00e9s toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val tettem tartalmasabb\u00e1. Rozskeny\u00e9rre kentem neki \u00e9s paradicsomot kock\u00e1ztam hozz\u00e1. De eb\u00e9dre is kit\u0171n\u0151, t\u00e9szt\u00e1val is nagyon finom. Ma hasonl\u00f3t k\u00e9sz\u00edtettem, csak abban nem volt toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja, cser\u00e9be zsenge z\u00f6ldbab igen.\u00a0<\/div><div><br><br><\/div><div><b>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/b><\/div><div><br><\/div><div>f\u00e9l cukkini<\/div><div>f\u00e9l fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/div><div>1 gerezd fokhagyma<\/div><div>1 paradicsom<\/div><div>ol\u00edvaolaj<\/div><div>csipet s\u00f3<\/div><div>3 nagyobb bazsalikom lev\u00e9l<\/div><div>1 sz\u00e1l friss oreg\u00e1n\u00f3<\/div><div>1 sz\u00e1l friss kakukkf\u0171<\/div><div><br><\/div><div>1 ek. t\u00far\u00f3<\/div><div>1 f\u0151tt toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<\/div><div><br><\/div><div>A z\u00f6lds\u00e9geket megmostam. A hagym\u00e1t apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gtam, a fokhagym\u00e1t lereszeltem, a cukkinit \u00e9s a paradicsomot szint\u00e9n felkock\u00e1ztam.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>Serpeny\u0151ben felhev\u00edtettem az ol\u00edvaolajat. R\u00e1dobtam a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t \u00e9s k\u00f6zepes l\u00e1ngon \u00fcvegesre p\u00e1roltam. \u00a0Kicsit s\u00f3ztam. Ezut\u00e1n hozz\u00e1adtam a fokhagym\u00e1t \u00e9s 1-2 percig a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1val egy\u00fctt p\u00e1roltam. Ekkor r\u00e1tettem a cukkinit \u00e9s a paradicsomot, lefedtem \u00e9s nagyj\u00e1b\u00f3l 10 perc alatt puh\u00e1ra p\u00e1roltam.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>Am\u00edg a z\u00f6lds\u00e9gek puhultak, megmostam \u00e9s felapr\u00edtottam a z\u00f6ld f\u0171szereket. A p\u00e1rol\u00e1s v\u00e9g\u00e9n a serpeny\u0151be tettem ezeket is \u00e9s p\u00e1r percig m\u00e9g hagytam, hogy \u00f6ssze\u00e9rjenek az \u00edzek. Ezut\u00e1n a t\u00far\u00f3val \u00e9s a f\u0151tt toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val az eg\u00e9szet kr\u00e9mess\u00e9 turmixoltam a botmixerrel. Megk\u00f3stoltam \u00e9s m\u00e9g egy csipet s\u00f3val \u00f6sszer\u00e1ntottam az \u00edzeket.\u00a0<\/div><div><br><\/div><div>Friss zseml\u00e9re kentem \u00e9s egy f\u00e9l paradicsomot is felkock\u00e1ztam hozz\u00e1. Persze az elengedhetetlen kefir is az asztalra ker\u00fclt. No meg a h\u00e1zi, nat\u00far paradicsoml\u00e9 is, ami\u00e9rt a kisasszony \u00e9l-hal.<br><br><br><\/div>","type":"rich"}