{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Egyem a z\u00faz\u00e1dat","html":"
Z\u00fazap\u00f6rk\u00f6lt. A nagymam\u00e1m csak nekem, csak az \u00e9n kedvem\u00e9rt csin\u00e1lta. Rajtam k\u00edv\u00fcl nem igen ette senki a csal\u00e1dban. Mindig volt a fagyaszt\u00f3j\u00e1ban is egy kis adag, csak nekem, csak az \u00e9n kedvem\u00e9rt. :-)<\/div>\r\n
<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\"\"<\/a><\/td>\r\n<\/tr>\r\n
A z\u00fazap\u00f6rk\u00f6lt<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n
<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k<\/b>:<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
50 kg csirke z\u00faza<\/div>\r\n
1 nagy fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/div>\r\n
1 paradicsom<\/div>\r\n
2 gerezd fokhagyma<\/div>\r\n
olaj<\/div>\r\n
s\u00f3<\/div>\r\n
bors<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
krumpli<\/div>\r\n
petrezselyemz\u00f6ld<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Csin\u00e1ltunk egy szok\u00e1sos p\u00f6rk\u00f6lt alapot: a felapr\u00edtott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t olajon megdinsztelt\u00fck, s\u00f3ztuk, majd amikor elk\u00e9sz\u00fclt, a t\u0171zr\u0151l leh\u00faztuk \u00e9s megsz\u00f3rtuk piros paprik\u00e1val. R\u00e1dobtuk a megmosott z\u00faz\u00e1kat, vizet \u00f6nt\u00f6tt\u00fcnk al\u00e1 \u00e9s fed\u0151 alatt puh\u00e1ra f\u0151zt\u00fck. Id\u0151nk\u00e9nt megkevert\u00fck, s\u00f3ztuk, borsoztuk.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A krumplit megpucoltuk, felkock\u00e1ztuk \u00e9s s\u00f3s v\u00edzben megf\u0151zt\u00fck.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A petrezselymet megmostam \u00e9s felapr\u00edtottam. Ker\u00fclt bel\u0151le a z\u00fazap\u00f6ribe \u00e9s a f\u0151tt krumplira is.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
H\u00e1zi savany\u00fas\u00e1ggal ett\u00fck.<\/div>","type":"rich"}