{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Szilv\u00e1s leveles","html":"
Gyors s\u00fcti szalad\u00f3s vas\u00e1rnapokra, mert n\u00e9ha a vas\u00e1rnapok is tudnak szorosabbak lenni. Vagy horror h\u00e9tk\u00f6znapok est\u00e9j\u00e9re, amikor minden mindegy. M\u00e9g mindig \u00faszunk a szilv\u00e1ban, szilv\u00e1t esz\u00fcnk szilv\u00e1val. Rozi m\u00e1r finny\u00e1zik, \"neeeem anya, nem k\u00e9rek szilv\u00e1t megint!\" A fagyaszt\u00f3t am\u00fagy is \u00fcr\u00edteni akartam, kivettem az utols\u00f3 csomag leveles t\u00e9szt\u00e1t. <\/div>

<\/div>
Ben\u00e9ztem a kamr\u00e1ba, h\u0171t\u0151be, hogy mi van m\u00e9g itthon, ami passzolhat a k\u00e9pbe. Ez lett a v\u00e9ge. Egy pr\u00f3b\u00e1t mindenk\u00e9ppen meg\u00e9rt az \u00fcgy. J\u00f3l r\u00f6gt\u00f6n\u00f6ztem no, minden szer\u00e9nys\u00e9g n\u00e9lk\u00fcl. Szerintem. :-P <\/div>

<\/a><\/td><\/tr>
Szilv\u00e1s leveles<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/b>:<\/div>

<\/div>
500 gr leveles t\u00e9szta<\/div>
5 db nagyobb szilva<\/div>
5-6 ek. s\u0171r\u0171 szilvalekv\u00e1r + 1-2 ek. v\u00edz a kenhet\u0151s\u00e9g miatt<\/div>
2 csapott ek. n\u00e1dcukor (a feh\u00e9r krist\u00e1lycukor is t\u00f6k\u00e9letesen megfelel)<\/div>
2 tk. \u0151r\u00f6lt feh\u00e9j<\/div>
<\/div>
1-2 ek. olvasztott vaj (1 ek-nyi hideg vajb\u00f3l olvasztottam)<\/div>
1 ek. szeletelt mandula<\/div>
1 toj\u00e1s a ken\u00e9shez<\/div>
liszt a t\u00e9szta ny\u00fajt\u00e1s\u00e1hoz<\/div>

<\/div>
A leveles t\u00e9szt\u00e1t reggel kivettem a fagyaszt\u00f3b\u00f3l \u00e9s hagytam felengedni.Megmostam a szilv\u00e1kat, hagytam megsz\u00e1radni mindet. <\/div>

<\/div>
A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtettem 200 fokra (als\u00f3 fels\u0151 \u00fczemm\u00f3dban). Egy tepsire szilikonos s\u00fct\u0151pap\u00edrt ter\u00edtettem. Kett\u00e9v\u00e1gtam \u00e9s kimagoztam a szilv\u00e1kat. A szilvalekv\u00e1rt elkevertem a v\u00edzzel. A vajat megolvasztottam.\u00a0<\/div>

<\/div>
Lisztezett deszk\u00e1n nagyj\u00e1b\u00f3l 1 centinyire kiny\u00fajtottam a t\u00e9szt\u00e1t. B\u0151kez\u0171en megkentem a szilvalekv\u00e1rral, de a sz\u00e9leit\u0151l 1 centit szabadon hagytam, majd felhajtogattam, hogy a lekv\u00e1r \u00e9s a gy\u00fcm\u00f6lcs leve ne csorogjon ki. Kev\u00e9s fah\u00e9jjal megsz\u00f3rtam a lekv\u00e1rt, majd a kett\u00e9v\u00e1gott szilv\u00e1kat a t\u00e9szta tetej\u00e9re \u00fcltettem, v\u00e1gott fel\u00fckkel felfel\u00e9. Egyenletesen megsz\u00f3rtam 1 ev\u0151kan\u00e1lnyi cukorral, majd 1 tk-nyi fah\u00e9jjal is. Az eg\u00e9szet megsz\u00f3rtam szeletelt mandul\u00e1val \u00fagy, hogy a lekv\u00e1ros r\u00e9szre \u00e9s a szilv\u00e1k tetej\u00e9re is jutott. R\u00e1csorgattam 2 ek-nyi olvasztott vajat, majd a marad\u00e9k cukrot is r\u00e1sz\u00f3rtam. M\u00e9g egy kev\u00e9s fah\u00e9j j\u00f6tt a tetej\u00e9re. A t\u00e9szta felhajtott sz\u00e9leit alaposan megkentem a felvert toj\u00e1ssal \u00e9s betoltam a tepsit a s\u00fct\u0151be, a k\u00f6zep\u00e9n\u00e9l eggyel lejjebbi fokozatra. <\/div>

<\/div>
25 perc alatt ropog\u00f3sra, aranybarn\u00e1ra s\u00fct\u00f6ttem.\u00a0<\/div>

<\/div>

<\/div>

<\/div>","type":"rich"}