{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"P\u00f3r\u00e9hagym\u00e1s kr\u00e9msajtos tekercs","html":"
Gyors vacsora akkut lust\u00e1knak. \u00c9n eg\u00e9sz nap klinikai eset voltam, annyira, hogy l\u00e1ngost ett\u00fcnk eb\u00e9dre a k\u00f6zeli l\u00e1ngosos b\u00f3d\u00e9b\u00f3l, mert nem volt kedvem hazaviharzani a j\u00e1tsz\u00f3t\u00e9rr\u0151l eb\u00e9det f\u0151zni. Rozival sem volt er\u0151m alkudozni, hogy most m\u00e1r ideje menni. Ma \u0151 nyert. :-) A l\u00e1ngosos sr\u00e1c el\u00e9g j\u00f3l nyomja a t\u00e9m\u00e1t, \u0151 m\u00e9g tudja, milyen a j\u00f3 l\u00e1ngos t\u00e9szta.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Na de a vacsora. Leveles t\u00e9szt\u00e1t vettem a boltban. A t\u00f6bbi meg volt itthon a h\u0171t\u0151ben, kamr\u00e1ban. Az egyik fel\u00e9b\u0151l ez a tekercs lett. A m\u00e1sikb\u00f3l pedig ez.<\/a><\/b><\/div>\r\n
<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n

\"\"<\/p>\r\n<\/td>\r\n<\/tr>\r\n

<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\nHozz\u00e1val\u00f3k<\/b>:\r\n
25 dkg leveles t\u00e9szta<\/div>\r\n
f\u00e9l sz\u00e1l p\u00f3r\u00e9hagyma<\/div>\r\n
15 dkg nat\u00far kr\u00e9msajt<\/div>\r\n
2 ev\u0151kan\u00e1l tejf\u00f6l<\/div>\r\n
10 dkg bacon (most felkock\u00e1zott volt itthon)<\/div>\r\n
frissen reszelt szerecsendi\u00f3<\/div>\r\n
1 mk. citroml\u00e9\r\n1 csipet cukor<\/div>\r\n
1 mk. s\u00f3<\/div>\r\n
frissen \u0151r\u00f6lt fekete bors<\/div>\r\n
8-10 dkg reszelt sajt (gouda volt itthon)<\/div>\r\n
1 + 2 ek. ol\u00edvaolaj<\/div>\r\n
1 toj\u00e1s<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A leveles t\u00e9szt\u00e1t hagytam kiolvadni.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t megfonnyasztottam az ol\u00edvaolajon, kicsit s\u00f3ztam. K\u00f6zben sim\u00e1ra kikevertem kr\u00e9msajtot 1 ek. ol\u00edvaolajjal, a tejf\u00f6llel, z\u00fazott fokhagym\u00e1val, s\u00f3val, borssal, a csipet cukorral \u00e9s a citroml\u00e9vel. Belereszeltem a szerecsendi\u00f3t. Az eg\u00e9szet j\u00f3l \u00f6sszekevertem. \u00c9rdemes k\u00f3stolni \u00e9s ha kell, m\u00e9g s\u00f3zni, f\u0171szerezni.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtettem 200 fokra. Egy tepsit kib\u00e9leltem s\u00fct\u0151pap\u00edrral. A sajtot lereszeltem.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
A t\u00e9szt\u00e1t f\u00e9l centi v\u00e9konyra ny\u00fajtottam, megkentem egyenletesen a kr\u00e9msajttal, eloszlattam rajta a p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t, megsz\u00f3rtam a bacon kock\u00e1kkal \u00e9s a reszelt sajttal. A t\u00e9szta t\u0151lem t\u00e1volabb es\u0151 sz\u00e9l\u00e9t 2 centi sz\u00e9les s\u00e1vban \u00fcresen hagytam, ezt megkentem felvert toj\u00e1ssal. A eg\u00e9szet szorosan feltekertem, megkentem toj\u00e1ssal, tepsire raktam \u00e9s kb. 20-25 perc alatt aranybarn\u00e1ra s\u00fct\u00f6ttem.De lehet, hogy volt az f\u00e9l \u00f3ra is.<\/div>\r\n
<\/div>\r\n
Hardk\u00f3r fokhagym\u00e1s tejf\u00f6lt adtam mell\u00e9.<\/div>\r\n ","type":"rich"}