{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"F\u0171szeres di\u00f3s keksz","html":"

Este begy\u00fartam, reggel s\u00fct\u00f6ttem. Gyors \u00e9s finom. Ak\u00e1r kar\u00e1csonyi aj\u00e1nd\u00e9kk\u00e9nt is meg\u00e1llja a hely\u00e9t, becsomagolva, masnival \u00e1tk\u00f6tve. Az \u00f6tletet a nagymam\u00e1m h\u00fag\u00e1nak hecsedlis ischli f\u00e1nkja p\u00f6rgette ki, ami r\u00fat \u00e1tver\u00e9s, ugyanis semmi k\u00f6ze a f\u00e1nkhoz. :-) Di\u00f3s linzert\u00e9szta (szer\u0171s\u00e9g), csipkebogy\u00f3 lekv\u00e1rral \u00f6sszeragasztva, csokim\u00e1zzal \u00e9s di\u00f3val a tetej\u00e9n. H\u00fa, de betegre tudtam enni magam bel\u0151le.<\/p>\r\nEl\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s: 15 perc + \u00e9jszakai h\u0171t\u0151s pihentet\u00e9s\r\nS\u00fct\u00e9si id\u0151: 12 - 13 perc\r\n

\"1citromos<\/a><\/p>\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k<\/strong>:\r\n\r\n15 dkg liszt\r\n15 dkg margarin\r\n8 dkg dar\u00e1lt di\u00f3\r\n8 dkg van\u00edli\u00e1s porcukor\r\n1 p\u00fapozott tk. \u0151r\u00f6lt szegf\u0171szeg (vagy m\u00e9zess\u00fctem\u00e9ny f\u0171szerkever\u00e9k)\r\n1 citrom reszelt h\u00e9ja\r\nf\u00e9l citrom leve\r\n

A lisztet nagy kever\u0151t\u00e1lba m\u00e9rtem, majd hozz\u00e1adtam egy csipet s\u00f3t, a felkock\u00e1zott margarint \u00e9s elmorzsoltam. Ezut\u00e1n belesz\u00f3rtam a dar\u00e1lt di\u00f3t, a van\u00edli\u00e1s porcukrot, a szegf\u0171szeget, valamint a reszelt citromh\u00e9jat. R\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a citrom lev\u00e9t is. Gyors mozdulatokkal \u00f6sszegy\u00fartam \u00e9s eg\u00e9sz \u00e9jszak\u00e1ra a h\u0171t\u0151be tettem. Ha erre nincs id\u0151, minimum 3 \u00f3r\u00e1t pihenjen a h\u0171t\u0151ben.<\/p>\r\n

M\u00e1snap reggel egy tepsit kib\u00e9leltem s\u00fct\u0151pap\u00edrral, a s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtettem 180 fokra, l\u00e9gkever\u00e9sen.<\/p>\r\n

A pihentet\u00e9s ut\u00e1n lisztezett deszk\u00e1n nagyj\u00e1b\u00f3l 5 mm v\u00e9konyra ny\u00fajtottam a t\u00e9szt\u00e1t, majd kiszaggattam. Lehet pog\u00e1csaszaggat\u00f3val, linzerkisz\u00far\u00f3val, kar\u00e1csonykor kar\u00e1csonyi form\u00e1kkal. A korongokat a tepsire raktam, betoltam a s\u00fct\u0151be, a h\u0151m\u00e9rs\u00e9kletet m\u00e9rs\u00e9keltem 165 fokra. 15 - 18 perc alatt megs\u00fct\u00f6ttem. Akkor j\u00f3, ha m\u00e1r van egy kis halv\u00e1ny barna sz\u00edne. Ilyenkor m\u00e9g kicsit puha, de ahogy kih\u0171l, ropog\u00f3s lesz \u00e9s oml\u00f3s.<\/p>\r\n

Di\u00f3s vagy van\u00edli\u00e1s kr\u00e9mmel hergelhet\u0151 a siserahad.<\/p>\r\n

<\/p>","type":"rich"}