{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Citromos, rozmaringos c\u00e9klasal\u00e1ta","html":"

Kezdek torkig lenni. \u00d6nmagamhoz k\u00e9pest tetemes mennyis\u00e9g\u0171 h\u00fast ettem meg az elm\u00falt 1 h\u00e9tben. Csin\u00e1ltam egy j\u00f3 kis c\u00e9klasal\u00e1t\u00e1t, ami kiv\u00e1l\u00f3 alternat\u00edva lehet k\u00f6retre, vagy csak \u00fagy, egy szelet rozskeny\u00e9rrel. Nem mellesleg j\u00f3l j\u00f6het \u00faj\u00e9vkor, ha szeretn\u00e9nk tehermentes\u00edteni habtest\u00fcnket. K\u00e9sz\u00edthetj\u00fck nyers, f\u0151tt vagy s\u00fclt c\u00e9kl\u00e1b\u00f3l. \u00dcd\u00edt\u0151 \u00e9rz\u00e9s a sok \u00e9v v\u00e9gi kaja mellett\/helyett.<\/p>\r\n

1 c\u00e9kl\u00e1t most par\u00e1zson s\u00fct\u00f6ttem meg, f\u00f3li\u00e1ba csomagolva, rozmaringgal, fokhagym\u00e1val, s\u00f3val, borssal, ol\u00edvaolajjal, mert abban a fene kiv\u00e1lts\u00e1gos helyzetben vagyok, hogy a cser\u00e9pk\u00e1lyh\u00e1ban friss, ropog\u00f3s t\u0171z pattog. A t\u00f6bbit ez\u00fattal megf\u0151ztem. M\u00e1r csak az\u00e9rt is, mert Rozi \u00edgy jobban szereti, akarom mondani, \u00edgy megeszi. Na j\u00f3,\u00a0 s\u00fctve is. Meg s\u00fctiben. ;)<\/p>\r\n

\"rozmaringos<\/a><\/p>\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k<\/strong>:\r\n\r\n5 - 6 db k\u00f6zepes c\u00e9kla\r\n1 \u00e1g friss rozmaring\r\nf\u00e9l citrom leve\r\n1 dl extra sz\u0171z ol\u00edvaolaj\r\n1 gerezd fokhagyma\r\nkev\u00e9s m\u00e9z\r\n1 - 2 ek. borecet (legjobb a v\u00f6r\u00f6sborecet)\r\n1 ek. balzsamecets\u00f3, bors\r\n1 kis fej lilahagyma\r\n

A c\u00e9kl\u00e1kat enyh\u00e9n s\u00f3s v\u00edzben megf\u0151ztem, hagytam kih\u0171lni. Elk\u00e9sz\u00edtettem az \u00f6ntetet. Az ol\u00edvaolajat j\u00f3l kikevertem s\u00f3val, borssal, z\u00fazott fokhagym\u00e1val. Hozz\u00e1adtam a citromlevet, a m\u00e9zet \u00e9s a v\u00f6r\u00f6sborecetet, a balzsamecetet. Felapr\u00edtottam a rozmaringot \u00e9s az \u00f6ntethez sz\u00f3rtam. A lilahagym\u00e1t megpucoltam, f\u00e9lf\u0151re v\u00e1gtam \u00e9s v\u00e9konyan felszeleteltem.<\/p>\r\n

A kih\u0171lt c\u00e9kl\u00e1t megh\u00e1moztam, majd kb. f\u00e9l centis cs\u00edkokra v\u00e1gtam. Alaposan \u00f6sszeforgattam a citromos, rozmaringos \u00f6ntettel \u00e9s a lilahagym\u00e1val. K\u00f3stol\u00e1s ut\u00e1n kicsit m\u00e9g s\u00f3ztam, borsoztam, majd hagytam \u00e1llni egy \u00f3r\u00e1csk\u00e1t.<\/p>\r\n

K\u00f6zben megs\u00fclt a par\u00e1zson az a c\u00e9kla is, amit f\u00f3li\u00e1ba csomagolva tettem a k\u00e1lyh\u00e1ba.<\/p>\r\n

\"parazson<\/a><\/p>\r\n

<\/p>","type":"rich"}