{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"F\u0171szeres s\u00fclt brokkoli","html":"

Ha unj\u00e1tok a s\u00fclt krumplit, rizst, f\u0151tt krumplit, stb., itt van egy tuti alternat\u00edva k\u00f6retnek. F\u0171szeres s\u00fclt brokkoli. Kev\u00e9s sonk\u00e1val, sajttal pedig ak\u00e1r egy j\u00f3 kis egyt\u00e1l\u00e9telt is kerek\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le.<\/p>\r\n

\u00d6ssze\u00e1ll\u00edtani kb. 5 perc, a s\u00fct\u00e9ssel egy\u00fctt sz\u0171k 20 perc alatt isteni k\u00f6retet k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk az un\u00e1sig ism\u00e9telt krumplip\u00fcr\u00e9 helyett. Amit egy\u00e9bk\u00e9nt im\u00e1dok.<\/p>\r\n

Glut\u00e9nmentes. Lakt\u00f3zmentes.<\/p>\r\nEl\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s: 5 perc\r\nS\u00fct\u00e9si id\u0151: 12 - 15 perc\r\n<\/strong>\r\n\r\n\"fuszeres_sult_brokkoli<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k<\/strong>:\r\n\r\n1 fej brokkoli\r\n5 - 6 gerezd fokhagyma\r\n1 ek. borecet\r\ns\u00f3\r\nb\u0151 f\u00e9l dl ol\u00edvaolaj\r\nf\u0171szerkever\u00e9k (r\u00f3mai k\u00f6m\u00e9ny, fekete bors, cayenne bors - elhagyhat\u00f3, ha kicsik is eszik)\r\n

A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtettem 230 fokra. Egy tepsit kib\u00e9leltem s\u00fct\u0151pap\u00edrral.<\/p>\r\n

A brokkolit r\u00f3zs\u00e1ira szedtem \u00e9s falatnyi darabokra v\u00e1gtam. Ha el\u00e9g kicsit a r\u00f3zs\u00e1k, nem is kell tov\u00e1bb darabolni. Megmostam, \u00e9s hagytam lecs\u00f6p\u00f6gni, am\u00edg elk\u00e9sz\u00edtettem az \u00f6ntetet. Az ol\u00edvaolajat, a fokhagym\u00e1kat, a borecetet \u00e9s a f\u0171szereket apr\u00edt\u00f3ba tettem \u00e9s kr\u00e9mesre mixeltem. Sz\u00e9p s\u0171r\u0171, kr\u00e9msz\u00edn\u0171 folyad\u00e9kot kaptam. Az eg\u00e9szet a brokkolira csurgattam, majd alaposan \u00f6sszeforgattam, hogy minden darabot bevonjon az olaj.<\/p>\r\n

A s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire ter\u00edtettem \u00e9s kb. 12 perc alatt megs\u00fct\u00f6ttem. Ezalatt a brokkoli megpuhult, de m\u00e9g nem s\u00fclt t\u00fal, a sz\u00e9lei viszont kicsit meg is pirultak.<\/p>\r\n

Gyertek FB-ra<\/a><\/strong> is.<\/p>\r\n

<\/p>","type":"rich"}