{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Tr\u00fckk\u00f6s cupcake","html":"<p style=\"text-align: justify\">Elrejtettem benne egy avok\u00e1d\u00f3t*. Itt a tr\u00fckk. Ezzel a vajat ki is v\u00e1ltottam. Kr\u00e9mes, puha, kaka\u00f3s cupcake \u00e9s egy\u00a0 kis kr\u00e9msajtos m\u00e1z. Isteni.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A t\u00e9szta lakt\u00f3zmentes. A kr\u00e9msajtos r\u00e9teget helyettes\u00edthetj\u00fck kenhet\u0151, nem foly\u00f3s szilvalekv\u00e1rral vagy s\u0171r\u0171re f\u0151z\u00f6tt meggysz\u00f3sszal. Vagy \u00e9tcsokival. Vagy amit a fant\u00e1zi\u00e1nk, \u00e9s a csal\u00e1d elb\u00edr. ;)<\/p>\r\nEl\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s: kb. 10 perc\r\nS\u00fct\u00e9si id\u0151: 15 - maximum 20 perc\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2014\/02\/avokados_cupcake.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-2463\" src=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2014\/02\/avokados_cupcake-400x600.jpg\" alt=\"avokados_cupcake\" width=\"400\" height=\"600\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/strong> (6 darabhoz):\r\n\r\n<strong>a t\u00e9szt\u00e1hoz<\/strong>:\r\n\r\n1 nagyobb \u00e9rett avok\u00e1d\u00f3\r\nf\u00e9l cs\u00e9sze k\u00f3kusztej (old school tejet is haszn\u00e1lhatunk)\r\n3\/4 cs\u00e9sze cukor\r\nl\u00f6ttyint\u00e9snyi balzsamecet\r\ncsipet s\u00f3\r\n1 toj\u00e1sfeh\u00e9rje\r\n1 van\u00edlia r\u00fad kikapart magjai\r\n1 cs\u00e9sze liszt\r\n1 csapott tk. s\u00fct\u0151por\r\n1\/4 cs\u00e9sze cukrozatlan kaka\u00f3por\r\nm\u00e9g egy csipet s\u00f3\r\n\r\n<strong>a tetej\u00e9re<\/strong> (a frostinghoz):\r\n\r\n12,5 dkg kr\u00e9msajt (Philadelphia)\r\nn\u00e9h\u00e1ny ek. porcukor (ki mennyire \u00e9dessz\u00e1j\u00fa)\r\n1 van\u00edlia r\u00fad kikapart magjai (vagy 1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor)\r\ncsipet s\u00f3\r\n<p style=\"text-align: justify\">A s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtettem 175 fokra, l\u00e9gkever\u00e9sen. A form\u00e1kat kiolajoztam.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A lisztet elkevertem a s\u00fct\u0151porral \u00e9s a s\u00f3val. Kim\u00e9rtem a kaka\u00f3port. Az avok\u00e1d\u00f3t kett\u00e9v\u00e1gtam, kiszedtem a magj\u00e1t, majd a h\u00fas\u00e1t is. Botmixerrel p\u00e9pes\u00edtettem, majd egy nagy kever\u0151t\u00e1lba tettem. Hozz\u00e1adtam a cukrot, a csipet s\u00f3t, a van\u00edli\u00e1t, a balzsamecetet \u00e9s a k\u00f3kusztejet. Elektromos k\u00e9zi habver\u0151vel homog\u00e9nre kevertem p\u00e1r perc alatt. Ezut\u00e1n bele\u00f6nt\u00f6ttem a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9t \u00e9s p\u00e1r percig tov\u00e1bb kevertem, am\u00edg egys\u00e9ges massz\u00e1t kaptam.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A s\u00fct\u0151poros lisztet apr\u00e1nk\u00e9nt a massz\u00e1hoz kevertem k\u00e9zi habver\u0151vel. Ezut\u00e1n hozz\u00e1adtam a kaka\u00f3port is. Addig kevertem, am\u00edg sima, csom\u00f3mentes massz\u00e1t kaptam. A t\u00e9szt\u00e1t elosztottam a 6 form\u00e1ban, mindegyiket csak az 3\/4-ig t\u00f6lt\u00f6ttem meg, mert a s\u00fct\u0151port\u00f3l megemelkedik majd a t\u00e9szta. 15 - max. 20 perc alatt megs\u00fct\u00f6ttem. Akkor j\u00f3, ha tapint\u00e1sra rugalmas a teteje \u00e9s nyom\u00e1s ut\u00e1n visszaugrik a t\u00e9szta.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">K\u00f6zben a kr\u00e9msajtot kiss\u00e9 habosra kevertem a cukorral, a van\u00edli\u00e1val \u00e9s a csipet s\u00f3val. Amikor a t\u00e9szta megs\u00fclt, kivettem a s\u00fct\u0151be \u00e9s hagytam kih\u0171lni. A tetej\u00e9re kentem a kr\u00e9msajtos massz\u00e1t. Szaftos, kr\u00e9mes, avok\u00e1d\u00f3s. Finom. :)<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Gyertek <strong><a title=\"Facebook\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Rizs%C3%A1zzunk\/633204790052948?ref=hl\" target=\"_blank\">Facebook<\/a><\/strong>-ra is. Ott nem csak eszem.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">*Az avok\u00e1d\u00f3 rengeteg proteint tartalmaz. Gazdag a t\u00f6bbsz\u00f6r\u00f6sen tel\u00edtetlen zs\u00edrsavakban, ami j\u00f3t\u00e9konyan hat a sz\u00edvre, seg\u00edti az \u00e9rrendszert \u00e9s m\u00e9g azt a huncut koleszterint is cs\u00f6kkentheti. B vitaminokban gazdag, amit\u0151l j\u00f3kat alhatunk (ezek seg\u00edtenek az agynak az alv\u00e1shormonok termel\u00e9s\u00e9ben). Ha az arcunkra kenj\u00fcnk, a b\u0151r\u00fcnk leborul majd el\u0151tt\u00fcnk, ugyanis egy vitaminbomba (A, B1, B2, C, E vitaminok). Az avok\u00e1d\u00f3 j\u00f3l \u00e1polja a sz\u00e1raz b\u0151rt, az ekc\u00e9ma kezel\u00e9s\u00e9ben is seg\u00edts\u00e9g lehet. Cs\u00f6kkenti az \u00edz\u00fcleti f\u00e1jdalmakat, a cukorbetegek beilleszthetik a di\u00e9t\u00e1jukba, hiszen alacsony cukortartalma miatt sz\u00e1mukra is \u00e9rt\u00e9kes alapanyag lehet. Magas v\u00e9rnyom\u00e1s, \u00e9relmeszesed\u00e9s eset\u00e9n is javasolt a rendszeres fogyaszt\u00e1sa.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2014\/02\/avokados_cupcake-1.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-2462\" src=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2014\/02\/avokados_cupcake-1-600x400.jpg\" alt=\"avokados_cupcake (1)\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Forr\u00e1s:<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2014\/02\/avocado_chocolate_cupcake.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-4226\" src=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2014\/02\/avocado_chocolate_cupcake-450x600.jpg\" alt=\"avocado_chocolate_cupcake\" width=\"450\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>","type":"rich"}