{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"Ny\u00e1ri poh\u00e1r","html":"K\u00f6ny\u00f6rg\u00f6m, legyen desszert! \u00cdgy a f\u00e9rj, amikor indultam a szomsz\u00e9d faluba a piacra. Nem terveztem semmit, \u00fagyhogy volt 4 perc 39 m\u00e1sodpercem kital\u00e1lni, am\u00edg \u00e1t\u00e9rtem, hogy mi legyen. Eszem \u00e1g\u00e1ban nem volt m\u00e9g csak a s\u00fct\u0151 k\u00f6zel\u00e9be sem menni. Meleg van, olyan meleg, amit \u00e9n m\u00e1r nehezen toler\u00e1lok. Persze, ny\u00e1r van, meg ilyenek, de ett\u0151l m\u00e9g arc\u00e1tlans\u00e1g, hogy 30 fok fel\u00e9 ment a higanysz\u00e1l.\r\n\r\nA gyerek meg azzal fogadott, amikor vissza\u00e9rtem, hogy anya hozt\u00e1l nekem g\u00f6r\u00f6gdinny\u00e9t? Se szia, se puszi, csak a dinnye \u00e9rdekelte. Tudom \u00e9n a helyemet, na. Visszav\u00e1g\u00e1sib\u00f3l j\u00f3l leny\u00faltam a hint\u00e1j\u00e1t a f\u00e9nyk\u00e9pez\u00e9shez. ;)\r\n\r\nEl\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s: 4 - 5 \u00f3ra, am\u00edg a joghurt lecsepeg + p\u00e1r perc a gy\u00fcm\u00f6lcssz\u00f3sz elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez\r\n\u00d6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1s: 5 perc (se)\r\n\r\n\"nyari_pohar\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k<\/strong> (3 kisebb poh\u00e1rnyi):\r\n\r\na kr\u00e9mhez<\/strong>:\r\n\r\n630 gr nat\u00far joghurt\r\n10 gr van\u00edli\u00e1s cukor (vagy 1 csomag bolti)\r\n3 - 4 ek. 20%-os tejf\u00f6l\r\n2 - 3 ek. m\u00e9z (\u00edzl\u00e9st\u0151l f\u00fcgg\u0151en lehet t\u00f6bb, kevesebb)\r\ncsipet s\u00f3\r\n\r\na gy\u00fcm\u00f6lcssz\u00f3szhoz<\/strong>:\r\n\r\n5 - 6 db s\u00e1rgabarack\r\n1 kis doboz m\u00e1lna\r\n3 - 4 ek. m\u00e9z (\u00edzl\u00e9st\u0151l f\u00fcgg\u0151en lehet t\u00f6bb, kevesebb)\r\n1 csapott mk. \u0151r\u00f6lt gy\u00f6mb\u00e9r\r\n+ 6 db zabkeksz nagyobb darabokra t\u00f6rve\r\nn\u00e9h\u00e1ny szem szeder a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez\r\n\r\nEgy magasabb fal\u00fa ed\u00e9nyt haszn\u00e1ltam a joghurt lecsepegtet\u00e9s\u00e9hez. A joghurtot egy textilpelenk\u00e1ba tettem, egy fakan\u00e1l nyel\u00e9re k\u00f6t\u00f6ztem \u00e9s az ed\u00e9nybe l\u00f3gatva legal\u00e1bb 4 \u00f3r\u00e1n \u00e1t hagytam lecsepegni. H\u0171t\u0151be tettem.\r\n\r\nA gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket megmostam, a s\u00e1rgabarackot kett\u00e9v\u00e1gtam, kimagoztam. A m\u00e1ln\u00e1val egy\u00fctt botmixerrel p\u00e9pes\u00edtettem, majd \u00e1tsz\u0171rtem, hogy a m\u00e1lna magjai ne legyenek zavar\u00f3ak. A m\u00e9zzel \u00e9s az \u0151r\u00f6lt gy\u00f6mb\u00e9rrel \u00edzes\u00edtettem. H\u0171t\u0151be tettem pihenni.\r\n\r\nA lecsepegtetett joghurtb\u00f3l s\u0171r\u0171 kr\u00e9mes massz\u00e1t kaptam, mintha kr\u00e9msajt lenne. Egy t\u00e1lba tettem, \u00e9s kikevertem a tejf\u00f6llel, a m\u00e9zzel, a van\u00edli\u00e1s cukorral.\r\n\r\nPoh\u00e1rba r\u00e9tegeztem: \u00f6sszet\u00f6rtem egy zabkekszet, a poh\u00e1r alj\u00e1ba tettem, amire 2 kan\u00e1l kr\u00e9msajtos r\u00e9teg j\u00f6tt, majd a gy\u00f6mb\u00e9res gy\u00fcm\u00f6lcssz\u00f3sz. Egy \u00fajabb r\u00e9teg van\u00edli\u00e1s, tejf\u00f6l\u00f6s kr\u00e9msajtot tettem a poh\u00e1rba, majd meglocsoltam a gy\u00fcm\u00f6lcssz\u00f3sszal. A tetej\u00e9re r\u00e1morzsoltam m\u00e9g egy kekszet \u00e9s szederrel d\u00edsz\u00edtettem. Egy \u00f3r\u00e1ra visszatettem a h\u0171t\u0151be.\r\n\r\nSavanyk\u00e1s, hideg, kr\u00e9mes, k\u00f6nny\u0171. Ha m\u00e1r meleg van, legal\u00e1bb a s\u00fct\u0151t ne kelljen bekapcsolni. A gy\u00fcm\u00f6lcssz\u00f3sz persze t\u00fal sok lett, de az a j\u00f3, hogy j\u00f3 p\u00e1r napig el\u00e1ll a h\u0171t\u0151ben. Reggelihez nat\u00far joghurtba, vagy s\u00fctikhez, \u00fajabb adag poharas desszertekhez sim\u00e1n felhaszn\u00e1lhat\u00f3.\r\n\r\nFacebook-on itt<\/a><\/strong><\/span> tal\u00e1ltok meg.\r\n\r\n\"nyari_pohar<\/a>\r\n\r\n\"nyari_pohar<\/a>","type":"rich"}