{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"F\u00fcg\u00e9s kecskesajtos sal\u00e1ta","html":"Nem igaz\u00e1n szeretem a f\u00fcg\u00e9t, nekem t\u00fal \u00e9des. Most m\u00e9gis vettem, mert annyira \u00e9des (!) pofa volt a n\u00e9ni a piacon, aki \u00e1rulta, hogy nem tudtam ott hagyni n\u00e1la az utols\u00f3 darabokat. 30 ft\/db \u00e1ron adta, a zaldiban meg140 ft-ot k\u00f3st\u00e1l egy darab. Ennyi\u00e9rt m\u00e9g nekem is b\u0151ven meg\u00e9rte. J\u00f3, persze, ezek kisebbek voltak, de a n\u00e9ni meg cukibb, mint a bolti p\u00e9nzt\u00e1ros.\r\n\r\nNemr\u00e9g l\u00e1ttam Jamie Oliver oldal\u00e1n egy f\u00fcg\u00e9s sal\u00e1ta receptj\u00e9t, r\u00e1kerestem \u00fajra. Az \u00f6ntet \u00f6sszetev\u0151it a m\u00e1lnaeceten k\u00edv\u00fcl t\u0151le ny\u00faltam, a t\u00f6bbit \u00e9n tettem hozz\u00e1. \u00c9s a fene egye meg, Jamie megint nem t\u00e9vedett. Igaz, \u00e9n sem. Well done! ;)\r\n\r\n\u00d6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1s: max. 10 perc\r\n\r\n\"fuges_kecskesajto_salata<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k<\/strong> (1 f\u0151re):\r\n\r\n3 - 4 kicsi f\u00fcge (vagy 1 nagy)\r\n1 nagy mar\u00e9k rukkola\r\n1 ek. p\u00f6rk\u00f6lt s\u00f3tlan piszt\u00e1cia\r\n1 s\u00e1rga b\u00e9bi cukkini v\u00e9konyan szeletelt h\u00e9ja\r\nmorzsolt kecskesajt\r\n\r\naz \u00f6ntethez<\/strong>:\r\n\r\n2 ek. extra sz\u0171z ol\u00edvaolaj\r\n2 ek. citroml\u00e9 (lehet kevesebb is)\r\n1 ek. m\u00e9z\r\n1 - 2 ek. m\u00e1lnaecet\r\ncsipet s\u00f3\r\ncsipet bors\r\n\r\nT\u00e1ny\u00e9rra tettem egy nagy mar\u00e9k rukkol\u00e1t. Z\u00f6lds\u00e9gh\u00e1moz\u00f3val v\u00e9konyan leh\u00e1moztam a megmosott s\u00e1rga cukkini zsenge h\u00e9j\u00e1t \u00e9s a rukkol\u00e1ra halmoztam. A megmosott f\u00fcg\u00e9ket negyedeltem, a rukkol\u00e1s alapra tettem. R\u00e1morzsoltam a kecskesajtot, megsz\u00f3rtam a s\u00f3tlan p\u00f6rk\u00f6lt piszt\u00e1ci\u00e1val.\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edtettem az \u00f6ntetet. Az ol\u00edvaolajat \u00f6sszekevertem a citroml\u00e9vel, a m\u00e9zzel, a m\u00e1lnaecettel, a csipet s\u00f3val \u00e9s borssal. Alaposan elkevertem, majd a sal\u00e1t\u00e1ra \u00f6nt\u00f6ttem. Egy szelet rozsos, magos keny\u00e9rrel ettem.\r\n\r\nA facebookon itt<\/a><\/strong><\/span> tal\u00e1ltok meg.\r\n\r\n\"fuges_kecskesajto_salata<\/a>","type":"rich"}