{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"S\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6s cupcake","html":"Ami\u00f3ta Rozi ovis, Halloween is van. A Valentin-nap mellett ez a m\u00e1sik olyan \u00fcnnep, amivel egy\u00e1ltal\u00e1n nem tudok azonosulni. Kb. a F\u00fcggetlens\u00e9g napja \u00e1ll m\u00e9g ennyire k\u00f6zel hozz\u00e1m, b\u00e1r Will Smith-t szerettem benne. :-P\r\n\r\nAz ovi viszont ovi, \u00e9s \u00e9n ak\u00e1rmennyire tiltakozom a Halloween ellen, csak bek\u00faszik. B\u00e1r, az oviban ink\u00e1bb saj\u00e1t k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 l\u00e1mp\u00e1s felvonul\u00e1s szokott lenni, nem t\u00f6k\u00f6s-szellemes-cukros party, a gyerekek egym\u00e1s k\u00f6z\u00f6tt sim\u00e1n elint\u00e9zik a halloween t\u00e9m\u00e1t. Ez\u00e9rt tud besziv\u00e1rogni. A helyzet az, hogy nem is lehetne m\u00e1sk\u00e9ppen, hiszen a csapb\u00f3l is ez folyik ilyenkor. M\u00e9g t\u00e9v\u00e9t sem kell n\u00e9zni hozz\u00e1, hogy a gyerek halljon r\u00f3la, a t\u00f6bbiek elint\u00e9zik.\r\n\r\nRozi id\u00e9n \u00e9pp nem szereti a s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t, hi\u00e1ba m\u00e9z\u00e9des, akkor sem. \u00c1tverni nem tudtam a s\u00fctis tr\u00fckkel, r\u00e1j\u00f6tt az illat\u00e1b\u00f3l, hogy a t\u00e9szt\u00e1ban van, de \u00edgy legal\u00e1bb megette a t\u00f6k\u00f6t is. Tavaly a spen\u00f3tot nem ette, id\u00e9n meg b\u00e1rmilyen form\u00e1ban falta. Ilyen ez.\r\n\r\nEl\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s: kb. 25 perc a s\u00fct\u0151t\u00f6k s\u00fct\u00e9s\u00e9hez + 10 perc \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1s\r\n\r\nS\u00fct\u00e9si id\u0151: 25 perc (t\u0171pr\u00f3b\u00e1ig!)\r\n\r\n\"sutotokos_cupcake<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k: (6 db-hoz)\r\n\r\na t\u00e9szt\u00e1hoz<\/strong>:\r\n\r\n12,5 dkg s\u00fclt s\u00fct\u0151t\u00f6k\r\n50 ml olaj (valamilyen semlegesebb \u00edz\u0171)\r\n1 nagy toj\u00e1s\r\nf\u00e9l z\u00f6ld citrom leve\r\n7,5 dkg t\u00f6nk\u00f6lyliszt\r\n\r\n7 dkg finom\u00edtatlan n\u00e1dcukor\r\n\r\n1 mk. frissen reszelt szerecsendi\u00f3 (lehet gy\u00f6mb\u00e9r vagy fah\u00e9j is)\r\nf\u00e9l csomag s\u00fct\u0151por\r\n1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor\r\n1 csipet s\u00f3\r\n\r\nk\u00f6rte v\u00e9konyan felszeletelve\r\n\r\na kr\u00e9mhez<\/strong>:\r\nkr\u00e9msajt\r\nm\u00e9z \u00edzl\u00e9s szerint\r\n1 ek. puha vaj\r\n1 van\u00edlia r\u00fad kikapart magjai\r\n\r\na tetej\u00e9re<\/strong>: dar\u00e1lt di\u00f3 \u00e9s csokireszel\u00e9k\r\n\r\nA s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t forr\u00f3 s\u00fct\u0151ben megs\u00fct\u00f6ttem. Hagytam kih\u0171lni. P\u00fcr\u00e9s\u00edtettem.\r\n\r\nA s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtettem 180 fokra.\r\n\r\nAz olajat habosra kevertem a toj\u00e1ssal, hozz\u00e1adtam a z\u00f6ld citrom lev\u00e9t is. A lisztet t\u00e1lba szit\u00e1ltam \u00e9s elkevertem a t\u00f6bbi sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3val. Az olajos kever\u00e9khez adtam, elkevertem, v\u00e9g\u00fcl beleforgattam a s\u00fct\u0151t\u00f6kp\u00fcr\u00e9t is. A muffin s\u00fct\u0151t kib\u00e9leltem kapszlikkal, 3\/4-ig t\u00f6lt\u00f6ttem t\u00e9szt\u00e1val, a tetej\u00fcket kiraktam a k\u00f6rteszeletekkel \u00e9s 20-25 perc alatt megs\u00fct\u00f6ttem. 20 percn\u00e9l t\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151riztem.\r\n\r\nK\u00f6zben kikevertem a kr\u00e9met: az \u00f6sszes hozz\u00e1val\u00f3t j\u00f3l \u00f6sszekevertem \u00e9s a h\u0171t\u0151be tettem, am\u00edg a muffinok megs\u00fcltek. Hagytam kih\u0171lni, v\u00e9g\u00fcl mindegyik tetej\u00e9re kentem a kr\u00e9mb\u0151l, megsz\u00f3rtam dar\u00e1lt di\u00f3val \u00e9s csokireszel\u00e9kkel.\r\n\r\nFacebook: Rizs\u00e1zzunk!<\/a>\r\n\r\nForr\u00e1s: \u00c9des \u00c9let III. \u00e9vf. 3. sz\u00e1m\r\n\r\n\"sutotokos_cupcake<\/a>\r\n\r\n\"sutotokos_cupcake\"<\/a>","type":"rich"}