{"version":"1.0","provider_name":"Rizs\u00e1zzunk!","provider_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu","author_name":"Rizs\u00e1zzunk","author_url":"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/author\/rizsazzunk\/","title":"F\u00fcg\u00e9s gy\u00f6mb\u00e9res brownie","html":"Nemr\u00e9g felh\u00edvott <a href=\"https:\/\/homebisztro.wordpress.com\/\" target=\"_blank\">Edina<\/a>, hogy l\u00e1tott egy bloggereknek sz\u00f3l\u00f3 versenyt, nem neveztem-e. Mivel nemleges v\u00e1laszt adtam, hamar letett\u00fck a telefont. ;) De m\u00e9g azel\u0151tt, hogy felh\u00edvott volna,\u00a0az ismert k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi oldalon k\u00fcld\u00f6tt egy eml\u00e9keztet\u0151t a Csokol\u00e1d\u00e9 -\u00e9s \u00c9dess\u00e9g Fesztiv\u00e1lr\u00f3l. Szombaton ment\u00fcnk volna,\u00a0arra a napra \u00edg\u00e9rtek\u00a0\u00e9rtelmezhet\u0151bb id\u0151j\u00e1r\u00e1st. Nem ment\u00fcnk, mert az id\u0151j\u00e1r\u00e1s m\u00e9gsem volt \u00e9rtelmezhet\u0151(bb).\u00a0\u00a0De lebesz\u00e9lt\u00fcnk egy gyors h\u00e9tk\u00f6zbeni eb\u00e9det az <a href=\"http:\/\/welovebudapest.com\/kavezok.ettermek\/street.food\/oriental.soup.house\" target=\"_blank\">OSHO<\/a>-ba. A s\u00fctit (ezt itt) \u00e9n vittem. Persze nem f\u00e9rt\u00fcnk be, f\u00e9l 1-kor ment\u00fcnk, f\u00e9l Budapest ott kaj\u00e1lt. A <a href=\"http:\/\/babuskafood.hu\/sveta\/\" target=\"_blank\">Babusk\u00e1ban<\/a> k\u00f6t\u00f6tt\u00fcnk ki, igaz\u00a0ott sem voltunk egyed\u00fcl. De\u00a0ettem egy levest. V\u00e9g\u00fcl. Legk\u00f6zelebb f\u00e9l 12-kor tal\u00e1lkozunk \u00e9s az OSHO-ban esz\u00fcnk. Akkor is! A s\u00fctit \u00e9n viszem.\r\n\r\n...a tanuls\u00e1g pedig az, hogy soha nem menj levesezni\u00a0men\u0151 levesez\u0151 helyre cs\u00facsid\u0151ben, amikor mindenki levesezik, mert a levesez\u00e9sb\u0151l nem lesz semmi. Ott. Vagy f\u0151zz magadnak levest otthon.\r\n\r\nA brownie receptet <a href=\"http:\/\/www.katucikonyha.hu\/2016\/06\/brownie-mandulaval.html\" target=\"_blank\">Katucikonyha<\/a> oldal\u00e1n tal\u00e1ltam.\r\n\r\nH\u00e1tt\u00e9r: <a href=\"http:\/\/www.fotohatterek.hu\/\" target=\"_blank\">fotohatterek.hu<\/a>\r\n\r\nEl\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s: 10 perc\r\n\r\nS\u00fct\u00e9si id\u0151: kb. 20 perc\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/fuges_gyomberes_brownie_merge2.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5626\" src=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/fuges_gyomberes_brownie_merge2-600x449.jpg\" alt=\"fuges_gyomberes_brownie_merge2\" width=\"600\" height=\"449\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/strong> (18-20 centis form\u00e1hoz):\r\n\r\n10\u00a0 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9 (70%-os)\r\n\r\n10 dkg vaj\r\n\r\n2 toj\u00e1s\r\n\r\n1 van\u00edlia r\u00fad magjai\r\n\r\n10 dkg finom\u00edtatlan n\u00e1dcukor (a fele lehet l\u00e1gy s\u00f6t\u00e9tbarna)\r\n\r\n10 dkg liszt (most 8 dkg sima feh\u00e9r liszt + 2 dkg k\u00f6les liszt)\r\n\r\n1 ek. cukrozatlan kaka\u00f3por\r\n\r\ncsipet s\u00f3\r\n\r\n1 tk. \u0151r\u00f6lt gy\u00f6mb\u00e9r\r\n\r\n2 kupak barna rum\r\n\r\n2 friss lila f\u00fcge\r\n\r\nkev\u00e9s\u00a0hecsedli lekv\u00e1r (elhagyhat\u00f3)\r\n\r\n1 kis mar\u00e9knyi di\u00f3 durv\u00e1ra v\u00e1gva\r\n\r\nA s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtettem 180 fokra, als\u00f3-fels\u0151 \u00fczemm\u00f3dban. Egy kivehet\u0151 alj\u00fa tortaforma alj\u00e1t kib\u00e9leltem s\u00fct\u0151pap\u00edrral, az oldal\u00e1t kivajaztam. Mindent kim\u00e9rtem.\r\n\r\nA liszteket \u00e9s a kaka\u00f3t egy t\u00e1lba szit\u00e1ltam. Hozz\u00e1adtam a s\u00f3t \u00e9s az \u0151r\u00f6lt gy\u00f6mb\u00e9rt. A darabokra t\u00f6rt \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a vajat v\u00edzg\u0151z felett felolvasztottam. Amikor felolvadt, hozz\u00e1adtam a rumot.\r\n\r\nA toj\u00e1sokat egyes\u00e9vel fel\u00fct\u00f6ttem \u00e9s t\u00e1lba tettem. A cukorral \u00e9s a van\u00edlia r\u00fad magjaival egy\u00fctt feh\u00e9red\u00e9sig sz\u00e9p habosra kevertem. Belecsurgattam a vajas rumos csokit, amivel \u00f3vatosan, de alaposan \u00f6sszekevertem.\u00a0K\u00e9t r\u00e9szletben hozz\u00e1adtam az \u00e1tszit\u00e1lt kaka\u00f3s lisztet \u00e9s ugyancsak \u00f3vatosan homog\u00e9nre kevertem.\r\n\r\nA t\u00e9szt\u00e1t a form\u00e1ba \u00f6nt\u00f6ttem, egyenletesen elter\u00edtettem. A f\u00fcg\u00e9ket negyedeltem, a t\u00e9szta tetej\u00e9t kiraktam vel\u00fck, v\u00e9g\u00fcl az eg\u00e9szet megsz\u00f3rtam a di\u00f3val. A f\u00fcg\u00e9k al\u00e1 egy-egy kis kan\u00e1lnyi hecsedli lekv\u00e1rt tettem. A 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb. 20 perc alatt megs\u00fct\u00f6ttem. Akkor van k\u00e9szen, amikor a t\u00e9szta teteje m\u00e1r sz\u00e1raz, de a t\u00e9szta maga m\u00e9g l\u00e1gy.\r\n\r\nFacebook: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Rizs\u00e1zzunk-633204790052948\/\" target=\"_blank\">Rizs\u00e1zzunk!<\/a>\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/fuges_gyomberes_brownie8.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5625\" src=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/fuges_gyomberes_brownie8-400x600.jpg\" alt=\"fuges_gyomberes_brownie8\" width=\"400\" height=\"600\" \/><\/a>\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/fuges_gyomberes_brownie1.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-5624\" src=\"https:\/\/rizsazzunk.cafeblog.hu\/files\/2016\/09\/fuges_gyomberes_brownie1-400x600.jpg\" alt=\"fuges_gyomberes_brownie1\" width=\"400\" height=\"600\" \/><\/a>","type":"rich"}