1.0Rizsázzunk!https://rizsazzunk.cafeblog.huRizsázzunkhttps://rizsazzunk.cafeblog.hu/author/rizsazzunk/Fűszeres sült brokkoli<p style="text-align: justify">Ha unjátok a sült krumplit, rizst, főtt krumplit, stb., itt van egy tuti alternatíva köretnek. Fűszeres sült brokkoli. Kevés sonkával, sajttal pedig akár egy jó kis egytálételt is kerekíthetünk belőle.</p>
<p style="text-align: justify">Összeállítani kb. 5 perc, a sütéssel együtt szűk 20 perc alatt isteni köretet készíthetünk az unásig ismételt krumplipüré helyett. Amit egyébként imádok.</p>
<p style="text-align: justify">Gluténmentes. Laktózmentes.</p>
Előkészítés: 5 perc
Sütési idő: 12 - 15 perc
<strong></strong>
<a href="https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2014/02/fuszeres_sult_brokkoli-1.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2402" alt="fuszeres_sult_brokkoli (1)" src="https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2014/02/fuszeres_sult_brokkoli-1-600x400.jpg" width="600" height="400" /></a>
<strong>Hozzávalók</strong>:
1 fej brokkoli
5 - 6 gerezd fokhagyma
1 ek. borecet
só
bő fél dl olívaolaj
fűszerkeverék (római kömény, fekete bors, cayenne bors - elhagyható, ha kicsik is eszik)
<p style="text-align: justify">A sütőt előmelegítettem 230 fokra. Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral.</p>
<p style="text-align: justify">A brokkolit rózsáira szedtem és falatnyi darabokra vágtam. Ha elég kicsit a rózsák, nem is kell tovább darabolni. Megmostam, és hagytam lecsöpögni, amíg elkészítettem az öntetet. Az olívaolajat, a fokhagymákat, a borecetet és a fűszereket aprítóba tettem és krémesre mixeltem. Szép sűrű, krémszínű folyadékot kaptam. Az egészet a brokkolira csurgattam, majd alaposan összeforgattam, hogy minden darabot bevonjon az olaj.</p>
<p style="text-align: justify">A sütőpapírral bélelt tepsire terítettem és kb. 12 perc alatt megsütöttem. Ezalatt a brokkoli megpuhult, de még nem sült túl, a szélei viszont kicsit meg is pirultak.</p>
<p style="text-align: justify">Gyertek <strong><a title="FB-ra " href="https://www.facebook.com/pages/Rizs%C3%A1zzunk/633204790052948?ref=hl" target="_blank">FB-ra</a></strong> is.</p>
<p style="text-align: justify"></p>rich