1.0Rizsázzunk!https://rizsazzunk.cafeblog.huRizsázzunkhttps://rizsazzunk.cafeblog.hu/author/rizsazzunk/<p style="text-align: justify">Örülnék, ha végre tényleg tavasz lenne már. Kezdek hisztis lenni. Betegesen kívánom (kívánnám) a friss zöldségeket, a zöldet, kínomban már zacskós salátákat eszem. Múlt héten belefutottunk egy annyira borzalmas paradicsomba (rizses húshoz vettük), hogy majdnem elsírtam magam. Tökre kivagyok. ;)</p> <p style="text-align: justify">Na, ha valami, akkor ez a rozmaringos tökmagkrém zöld. Meg finom is, nagyon. Pirítósra, tésztára, halhoz, rukkolával kevert salátára, sós sütikbe, bármibe, akármibe. Csak együk. Csupa jó tulajdonságai vannak: tele van cinkkel, A - vitaminnal (jót tesz a látásunknak), regenerálja a bőrt, magnéziumban gazdag (védi a szívet), jó álmatlanság ellen is. És Z.Ö.L.D.!</p> <p style="text-align: justify">Laktóz -és gluténmentes.</p> <p style="text-align: justify">Előkészítés: kb. 5 perc, amíg a tökmag megpirul Összeállítás: 5 perc</p> <p style="text-align: justify"><a href="https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2014/03/rozmaringos_tokmagkrem-37.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2665" alt="rozmaringos_tokmagkrem (37)" src="https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2014/03/rozmaringos_tokmagkrem-37-400x600.jpg" width="400" height="600" /></a></p>   <strong>Hozzávalók</strong>: 20 - 25 dkg hántolt tökmag 2 közepes gerezd fokhagyma fél tk. friss, aprított rozmaring (vagy ízlés szerint) 3 ek. tökmagolaj(tudom, nem olcsó, de csak kevés kell bele) fél citrom leve kb. 1 dl víz só, frissen őrölt bors <p style="text-align: justify">A sütőt előmelegítettem 220 fokra, egy tepsit kibéleltem sütőpapírral. Elterítettem rajta a tökmagokat. Amikor a sütő már forró volt, betoltam a tepsit és kicsit megpirítottam a magokat. Ezt megcsinálhatjuk egy száraz serpenyőben, tűzön is, feltéve, hogy van főzőlapunk. Nekünk ugyanis lassan 1 hete nincs, elromlott.</p> <p style="text-align: justify">Amíg a tökmag megpirult, megpucoltam a fokhagymát, megmostam és felaprítottam a rozmaringot. A kissé megpirított tökmagokat - miután hűltek keveset - késes aprítóba öntöttem és összedaráltam. Ezután hozzáadtam a fokhagymát, az olajat, a citromlevet, a rozmaringot, a sót és a borsot. Belekanalaztam néhány evőkanál vizet és krémesíteni kezdtem. Adagoltam még hozzá vizet, hogy kenhetőbb állagú legyen.</p> <p style="text-align: justify">Ez pedig itt a <span style="text-decoration: underline"><strong><a title="FB" href="https://www.facebook.com/pages/Rizs%C3%A1zzunk/633204790052948?ref=hl" target="_blank">FB</a></strong></span> oldalam.</p> <p style="text-align: justify"><a href="https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2014/03/rozmaringos_tokmagkrem-52.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-2666" alt="rozmaringos_tokmagkrem (52)" src="https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2014/03/rozmaringos_tokmagkrem-52-600x400.jpg" width="600" height="400" /></a></p> <p style="text-align: justify">Inspiráció: <a title="innen" href="http://www.magamitakartok.hu/tokmagkrem/" target="_blank">innen</a></p>rich