1.0Rizsázzunk!https://rizsazzunk.cafeblog.huRizsázzunkhttps://rizsazzunk.cafeblog.hu/author/rizsazzunk/Elsuhan mellettem a nyár. Tegnap ez az érzés hasított belém. Mikor érett be a cseresznye és a meggy? Hová tűnt a szamóca? Már van friss zöldborsó és csöves kukorica? Rohanok, szaladok, gyártok, eladok, aztán csak azt veszem észre, hogy már megint este van és már megint eltelt egy újabb hónap. Hiányzik a rendszeres főzés és a matatás a fényképekkel. Nagyon hiányzik. Lopott pillanatok vannak, egy-egy üres félóra/óra. Olyankor születnek az ilyen egyszerű ebédek, de az az igazság, hogy mostanában Zoli nagyobb teret kap a konyhában... <3 Nagyon hiányzik a jó sok főzés. Előkészítés: 10 perc Sütési idő: kb. 20 perc   <a href="https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2016/06/hejaban_sult_krumpli_szezamkremmel.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-5472" src="https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2016/06/hejaban_sult_krumpli_szezamkremmel-338x600.jpg" alt="hejaban_sult_krumpli_szezamkremmel" width="338" height="600" /></a>     <strong>Hozzávalók</strong> (2 főre): fejenként 3-4 db közepes újkrumpli só, bors olívaolaj 1 citrom reszelt héja fél citrom leve <strong>a szezámmagkrémes tejfölhöz</strong>: 5 ek. fehér szezámmag 3 ek. tejföl só, bors 1-2 tk. citromlé zsálya A sütőt előmelegítettem 210 fokra légkeverésen. A krumplikat megmostam, szárazra töröltem, kettévágtam. Sütőpapírral kibéleltem a sütő tepsijét, a krumplikat vágott felükkel felfelé rátettem. Sóztam, borsoztam, meglocsoltam olívaolajjal és a citromlével. Betoltam a sütőbe és kb. 20 perc alatt megsütöttem. A szezámmagkrémhez száraz, forró serpenyőben enyhén megpirítottam a szezámmagot. Hagytam kicsit kihűlni, és kevés olívaolajjal egy nagy mozsárban krémesre kevertem. Sóztam, borsoztam, és elkevertem kevés citromlével, végül hozzáadtam kevés tejfölt is. A zsálya leveleket 1 perc alatt megfuttattam kevés forró olívaolajon. A zsályalevél nagyon könnyen megég, tényleg elég nekik 1 perc a forró olajban. Az aranybarnára pirult újkrumplikat tálaláskor meglocsoltam a szezámmagkrémes tejföllel és a pirított zsályalevelekkel díszítettem. Megszórtam még egy csipet sóval és borssal is. Facebook: <a href="https://www.facebook.com/Rizsázzunk-633204790052948/">Rizsázzunk!</a> Alapötlet: Kicsi Vú/5elem konyharich