<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Rizsázzunk!</provider_name><provider_url>https://rizsazzunk.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Rizsázzunk</author_name><author_url>https://rizsazzunk.cafeblog.hu/author/rizsazzunk/</author_url><title>Narancsos étcsokis cookie</title><html>Tavasszal végre délután is kiszabadulnak a kölkök az óvoda udvarára. Ettől akkora a mámor, hogy az óvónőkkel simán átbeszéljük az éves terveinket, mire a gyerek elengedi a játékot, meg a kis barátnőket. Az egyik legaljasabb, legszánalmasabb, de annál eredményesebb módja elcsalni a gyereket az oviból az, ha sütök neki és el is viszem magammal. Motiváló az is, amikor belengetem, hogy otthon valami finomság várja, de a legjobb, amikor az orra előtt húzom a nasi-dobozát. És bár pontosan tudja, mire megy ki a játék, imádom, hogy játszik velem. Vagy inkább nekem. De az is lehet, hogy értem...

Előkészítés: 10 perc

Sütési idő: 10-12 perc

&lt;a href=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/narancsoa_etcsokis_cookie_merge5.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;aligncenter size-large wp-image-5889&quot; src=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/narancsoa_etcsokis_cookie_merge5-600x449.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;600&quot; height=&quot;449&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

&lt;strong&gt;Hozzávalók&lt;/strong&gt; (25-30 db):

2 csésze tönkölybúza liszt (1/4 teljeskiőrlésű)

3/4 csésze finomítatlan nádcukor

fél csomag sütőpor

csipet só

1 tk. őrölt fahéj

fél csésze olaj (most finomítatlan repceolaj, de olívaolajjal is finom)

fél csésze víz

fél tábla étcsokolédé (tejmentes)

2 ek. kandírozott narancshéj felaprítva

A sütőt előmelegítettem 180 fokra, légkeverésen. A gáztepsit kibéleltem sütőpapírral.

Az első öt hozzávalót (a száraz alapanyagokat) egy nagy keverőtálba tettem.

Az olajat egy kicsi keverőtálba öntöttem, hozzáadtam a vizet is. Elkevertem, majd a lisztes keverékhez adagoltam, amíg egy sűrű, homogén masszát kaptam. Hozzákevertem a felaprított étcsokoládét és a kandírozott narancshéjat.

Vizes kézzel nagyobb diónyi golyókat formáztam. A sütőpapírral bélelt tepsire tettem őket, 3-4 centire egymástól, és nedves kézzel kicsit lelapítottam a tetejüket. 10-11 percig sütöttem őket. Ekkor még lágy a tészta, de mire kihűl, kívül ropogós, belül mégis szaftos, puha marad.

Facebook: &lt;a href=&quot;https://www.facebook.com/Rizsazzunk/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Rizsázzunk!&lt;/a&gt;

Instagram: &lt;a href=&quot;https://www.instagram.com/rizsazzunk_blog/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;rizsazzunk_blog&lt;/a&gt;

Ötlet: &lt;a href=&quot;http://kristofkonyhaja.hu/receptek/cookie-keksz-vagy-amit-akartok-82&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Kristóf konyhája&lt;/a&gt;

&lt;a href=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/narancsos_etcsokolades_cookie2b.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;aligncenter size-large wp-image-5890&quot; src=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/narancsos_etcsokolades_cookie2b-400x600.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;600&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

&lt;a href=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/narancsos_etcsokolades_cookie3.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;aligncenter size-large wp-image-5891&quot; src=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/narancsos_etcsokolades_cookie3-400x600.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;600&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

&lt;a href=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/narancsoa_etcsokis_cookie_merge1.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;aligncenter size-large wp-image-5888&quot; src=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/narancsoa_etcsokis_cookie_merge1-600x449.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;600&quot; height=&quot;449&quot; /&gt;&lt;/a&gt;</html><type>rich</type></oembed>