<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Rizsázzunk!</provider_name><provider_url>https://rizsazzunk.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Rizsázzunk</author_name><author_url>https://rizsazzunk.cafeblog.hu/author/rizsazzunk/</author_url><title>Fahéjas müzlikeverék</title><html>Készítsetek házi müzlikeveréket. Mondjuk így. A következő napokban (talán) írok még ide valami sztorit is, de most inkább Agymenőket nézek. Ezt a napot elvitte magával a széllel ide pöffeszkedő fejfájás, úgyhogy megyek bambulni.

Előkészítés: 5 perc

Sütési idő: kb. 25 perc

&nbsp;

&lt;a href=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/hazi_faheja_muzli_A_1.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;aligncenter size-large wp-image-5904&quot; src=&quot;https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2017/03/hazi_faheja_muzli_A_1-400x600.jpg&quot; alt=&quot;&quot; width=&quot;400&quot; height=&quot;600&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

&lt;strong&gt;Hozzávalók (kb. 50 dkg-hoz)&lt;/strong&gt;:

20 dkg nagyszemű zabpehely

6-8 dkg mandula

6-8 dkg dió durvára aprítva

1 ek. tökmag (vagy napraforgómag)

1 marék darált dió (ez elhagyható, de jót tesz neki)

5-6 ek. méz

4 ek. olaj (pl. repceolaj, de olívaolajjal is nagyon finom)

néhány nagy csipet őrölt fahéj

csipet só

1 késhegynyi holland kakaópor

1 csipet őrölt kurkuma

aszalványok (most aranymazsola, ribizli, kandírozott narancshéj, kandírozott mangó)

1 kezeletlen kicsi citrom reszelt héja

70%-os étcsokoládé

A sütőt előmelegítettem 160 fokra légkeverésen. A mandulát és a diót durvára vágtam és a zabpehellyel, a csipet sóval, a fahéjjal, a holland kakaóval és a kurkumával egy nagyobb tepsibe tettem. Ráöntöttem a darált diót is. Hozzáadtam a reszelt citromhéjat.

A mézet és az olajat lassú tűzön összemelegítettem. Nem forraltam, csak melegítettem! A fűszeres zabpelyhes keverékhez öntöttem. Az egészet elkevertem. A sütőbe tettem a tepsit és kb. 25 perc alatt ropogósra sütöttem. 4-5 alkalommal átkevertem.

Amikor elkészült, kivettem a sütőből, kicsit hagytam hűlni, végül belekevertem az aszalt gyümölcsöket is és a felaprított étcsokit.

Facebook: &lt;a href=&quot;https://www.facebook.com/Rizsazzunk/&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noopener&quot;&gt;Rizsázzunk!&lt;/a&gt;

Instagram: &lt;a href=&quot;https://www.instagram.com/rizsazzunk_blog/&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noopener&quot;&gt;rizsazzunk_blog&lt;/a&gt;</html><type>rich</type></oembed>